Pookin Salaatinkastike

Pookin Salaatinkastike on pitkän historian tulos. Tuotteen resepti on kulkenut matkassa jo vuosikymmeniä ja se on vakiinnuttanut paikkansa monen perheen pöydässä. Moniulotteinen kastike sopii sekä ruokaisiin salaatteihin että vaikkapa miniyrttien maustamiseen.

Pookin salaatinkastikkeen suosion syyt ovat yksinkertaiset, kastikkeen makeus ja happamuus ovat sopusoinnussa, ja tuore valkosipuli tuo kastikkeeseen sielukkuutta. Maku on kuitenkin mieto, jolloin myös salaatin raaka-aineiden maut saavat tilaa loistaa. Kastike on sopivan juoksevaa, jolloin kastike levittyy tasaisesti salaatin pinnalle. Kastike maistuu myös perheen pienimmille, ja sopii sekä arki- että juhlapöytään.